何雨柱想着，然后带着何平安一起到市集上去买菜和肉和玉珠挑挑选选的买了一些莲藕和胡萝卜，还买了一些家中常备的肉菜。

　　何雨柱又选了一些平常没有见过不常吃的菜品，准备给何平安练手，然后又告诉何平安，他可以自己选一些想做的菜，然后告诉何平阳今天的晚餐由他来做。

　　何平安知乐这件事情之后变得十分惊讶。

　　何雨柱以为和别人的反应会是害怕或者是紧张，但是和雨中没有想到何平安有些经验，而且从何平安的眼神里还能隐隐约约的感受到何平安有些激动和惊喜。

　　可以就想着到时自己多虑了本来还以为何平安会对第一次做饭而感到害怕和紧张呢。没想到何平安却是一副跃跃欲试的样子，何雨柱想着这样也挺好的，那说明他已经做好了充足的准备，甚至有可能等一天，等这一天已经好久了，所以何平安的做菜结果应该不会太差。

　　这样的话何雨柱就放心了，本来这是一件好事，是给何平安力量的一个机会，何雨柱就担心一点，那就是何平安如果失败了会对他的情绪产生影响，因为在何雨柱看来和别人是一个柔弱且心事多的小男孩，他害怕，第1次的失败会给和平带来严重的影响，甚至有可能会让何平安从此讨厌上做菜，所以何雨柱还是十分慎重的。

　　其实何雨柱让何平安做菜这一件事情，他已经思考了好久了，但是他总是一直拖着，一拖再拖，怕的就是何平安的心理，还承受不了，他害怕做菜失败的打击，让何平安陷入那种自责和失败的漩涡当中，却无法自拔，所以才一直推迟着，但是这次却让何雨珠看到了希望，说不定和别人真的能够创造奇迹了。

　　其实何雨柱不知道的是何平安早就已经在私底下练过好多次了，尤其是何雨柱按时下班，而何平安在酒店加练的这一段时间，他不仅学到了精湛的刀工技术，还学到了各种保存和清洗食材的最优方法，比如说某种菜品是怎么保存的，会让菜品的口感和品质会更加好。

　　这些东西没有一个死的规定，也没有一个特定的标准，全都是何平安自己偷偷发现的，在观察的过程中，发现的一些细小的东西，有些东西可能是和玉珠和其他顶级厨师都不知道的，而且何平安早就在私底下已经开始炒过菜了，第1次炒菜的时候，何平安十分的紧张和焦虑，他害怕自己做出来的饭菜很难吃，但是事实上虽然没有很难吃，但也没有好到哪里去。

　　何平安不能很好地把握做菜的火候和时间，做出来的菜和肉要不是加深的药物是太过火了，已经将肉和菜全部炒焦了。

　　所幸的是何平安虽然伤心，但是他没有气馁，他知道第1次尝试或多或少都不会成功的，但是他已经很努力了，虽然何平安有点失落，但他也没有放弃他，想着第1次能够发现的问题

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